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Die Rebsorten
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Lemberger – der Tiefgründige
Eine Spezialität der Region, dunkelrot schimmernd, mit bläulichen Reflexen. Tanninbetont, gehaltvoll und variantenreich im Aroma von roten Beeren bis zu grünem Paprika.
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Trollinger – der Vielgeliebte
Das leichte, süffige „Nationalgetränk“ seiner Heimat. Ziegelrot, mit dem Duft roter Johannisbeeren und einem zarten Bittermandelton. Immer ein guter Begleiter zum guten Essen oder auch solo.
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Pinot Noir – der König der Rotweine
Er fordert wertvolle Lagen, belohnt aber mit seinem vollmundig-edlen Geschmack. Unverkennbar das purpurrote Farbspiel. Mit Eleganz und Finesse krönt er jedes festliche Mahl und die schönsten Abende.
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Pinot Meunier – der Ausgeglichene
Die Urform der Burgunderrebe. Rubin- bis ziegelrot in der Farbe, mit dem Aroma roter Beeren, überrascht er durch ein zartbitteres Finale. Ein harmonischer Wein für alle Gelegenheiten.
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Samtrot – der Sanfte
Harmonisch-weich und samtig umschmeichelt er den Gaumen. Er zeigt sich in tiefem, warmem Rot und bereichert jedes festliche Ereignis. Diese Rebsorte gibt es nur in Württemberg |
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Riesling – der König der Weißweine
In der Farbe blassgelb, mit grünlichen Reflexen. Fruchtige Pfirsich- und Apfel- Aromen. Fein und komplex durch sein schönes Spiel von Süße und Säure.
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Pinot Grigio – der Klassiker
Goldgelb im Glas bietet er eine große Aromenvielfalt von Birne und Zitrus bis Honig. Mit seiner lebendigen Säurestruktur ein idealer, frischer Sommerwein.
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Rebsorten